Abbiamo appena servito....
Ti ricordi quando eri bambino che in casa si preparavano pochi dolci ma buonissimi?
Ecco, la Torta di mele e mandorle è un classico intramontabile, la tortadi cui senti il profumo già in fondo alle scale di casa e speri che provenga proprio dal tuo appartamento.
E’ una dolcezza che si assapora forse meglio il giorno dopo essere stata preparata, quando tutti i profumi si sono amalgamati bene. La questione è: riuscirai a resisterle fino al giorno dopo?
What does fall smell like to you?
Pasta e patate
Gnocchi con crema di zucca, porcini e salsiccia norcina
Minestrone con conciato romano
The best orange cake ever
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I luoghi del cuore
La cuoca e i suoi lievitati
Hai voglia di fare una pizza? Vuoi fare il pane come quello del fornaio? E' Natale e ti è venuto l'incontenibile bisogno di fare un panettone? E' il compleanno della zia e vorresti fare una bella figura con un ricco buffet? Nessun problema. In questa pagina trovi i lievitati da far crescere con il lievito di birra o con il lievito madre, semplici o più lavorati, ma comunque spiegati passo passo, così da poter dire: "Questo l'ho sfornato io!!"
I dolci del castello
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