Ti ricordi quando eri bambino che in casa si preparavano pochi dolci ma buonissimi? 

Ecco, la Torta di mele e mandorle è un classico intramontabile, la tortadi cui senti il profumo già in fondo alle scale di casa e speri che provenga proprio dal tuo appartamento.

E’ una dolcezza che si assapora forse meglio il giorno dopo essere stata preparata, quando tutti i profumi si sono amalgamati bene. La questione è: riuscirai a resisterle fino al giorno dopo?