Month: febbraio 2013

Libertà di opinione e il bicchierino spumoso consolatorio

25 Febbraio 2013 Questa sera scrivo io, la cuoca… per questa sera il mio narratore lo mando in vacanza… poverino in questo periodo è stressato e gli ho dato l’ora d’aria. Scrivo questo post la sera dei risultati elettorali, non perchè abbia una voglia matta di commentarli, ma perchè avendo la pagina Fb aperta ho […] Read more…

Panna cotta al cioccolato bianco e liebster award

Buongiorno e buona settimana a tutte…. si buona settimana anche a quei pochi maschietti che seguono la cuoca, quindi a tutti! Avete fatto il vostro dovere? Siete riusciti fra una spadellata e una infornata a muovere le gambine verso un seggio?Avete combattuto il pisolo domenicale post prandiano per decidere (o almeno averci provato) chi ci […] Read more…

Il mago della lavastoviglie e l’hamburger di pesce spada

Voi l’avete il vostro l’elettrodomestico? No, non un elettrodomestico, sicuramente ne avrete più di uno, quello che intendo è il L’Elettrodomestico, quello che nessun altro può toccare, solo le vostre mani possono carezzare e amare come un figlio. L’Elettrodomestico della cuoca Pa non è il forno, quello lo deve divedere con l’estro del principing Fa […] Read more…

Zonzolata da sogno e spaghetti con moscardini

Questa è la storia del parto difficle e travagliato di un post per un give away. Qualche tempo fa… in realtà proprio parecchio (‘sti qua sono partiti e anche tornati!) la cuoca Pa ha letto che i sigg. Zonzolando partivano, lasciando agli amici bloggers la patata bollente in mano di raccontare la loro “Zonzolata da […] Read more…

Tortino di couscous, cozze e mozzarella il legame reciso

Il legame reciso… sembra uno di quei titoli drammatici da programma del pomeriggio, quelli che alternano  dettagli minuziosi sull’omicidio del mese alle avventure della soubrettina di turno come se stessero cambiando canale… Invece si tratta del legame che è venuto a mancare fra il cervello della cuoca e il resto del corpo a causa dell’occlusione […] Read more…

Frollini di San Valentino

Abbiamo detto in altre occasioni che la cuoca Pa e il principe Fa non festeggiano San Valentino. Non perchè siano due vecchi acidi, ma perchè ci sono tutti gli altri 364 giorni disponibili per festeggiare il loro amore (mamma mia che piccionaia romantica e stucchevole!). Ma le fatine si stanno preparando a San Valentino da […] Read more…

Il marito della blogger (IIa parte) e i muffin romantici

… continuiamo a parlare della Cuoca.   Costei si sposa (o va a convivere, dico sposa per motivi pratici) che non è capace neanche di fare un uovo al tegamino. Noti sono gli episodi in cui il marito, ancora innamoratissimo, ha raschiato il fondo della padella dove per cena è rimasto attaccato un residuo di […] Read more…

Piccola cattiveria e gonfietti di carnevale

… lo so che stavate aspettando la seconda parte delle avvincenti avventure della famiglia della food blogger, ma Carnevale finisce domani e tutti, dico TUTTI i blogger, anche quelli che parlano di animali o bricolage, hanno pubblicato il loro dolcino tradizionale, tranne la cuoca Pa. Siccome la cuoca non sa dire di no e accettato, […] Read more…

Castagnole

INGREDIENTI: 600gr di farina 200gr di zucchero 150gr di burro 4 uova 1 tazzina di rhum 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale zucchero a velo/semolato olio per friggere PROCEDIMENTO: Far sciogliere il burro. Montare le uova con lo zucchero; aggiungere il rhum e il burro fuso continuando a mescolare. Unire la farina setacciata […] Read more…

Bugie… guanti… chiacchiere… frappe….ecc

Dall’enciclopedia della donna della mamma della cuoca Pa. Aneddoto familiare. Dopo aver messo l’olio a scaldare, la cuoca Pa chiede alla fatina Fe: “Tesoro è un lavoro noioso che ti chiedo di fare… Mi porteresti le bugie, così le friggo?” La fatina Fe, non avendo avuto istruzioni migliori e ragionando sul metodo migliore per non […] Read more…

Conoscersi e la scarola saporita

La dolcissima amica della cuoca Pa Valentina, di Una fetta di Paradiso, l’ha invitata a giocare. Il gioco è molto carino ed è una bella maniera per conoscersi meglio: si sviluppa su 11 domande da girare ad altrettanti bloggers… Queste sono le domande di Valentina alle quali la cuoca risponde con molta gioia. Grazie per […] Read more…

La moglie dell’ingegnere… e zuppa rustica

Agli inizi degli anni ’90 uscì un film molto bello, di Neil Jordan, “La moglie del soldato”, molto serio dove si parlava di IRA e omosessualità, molto commovente. Sono quasi quattordici anni che al piccolo castello si gira sempre lo stesso film “La moglie dell’ingegnere” (ed eccole, tutte le mogli e compagne di ingegneri che […] Read more…