Month: marzo 2015

MTC #46 n.2 Quiche indiana – Indian taste quiche

La settimana scorsa, qui, avevamo presentato la prima delle due quiches per MTC…. oggi proponiamo la seconda… la cuoca sta pensando anche ad una terza, ma siamo sotto compleanno della Fatina demone, sotto Pasqua, sotto stress, quindi sulla terza non ci pronunciamo… Nel post della prima quiche avevamo raccontato di quanto la fatina Fla si […] Read more…

IFood finally on line

Lo abbiamo atteso.  Ci abbiamo lavorato. Ci stiamo lavorando. Finalmente è on-line!! Ma cos’è? Ecco pronto un disegno molto carino per spiegarlo In pratica è un portale. Un progetto pieno d’amore. Dove i blogger ci mettono la faccia si sporcano le mani, il grembiule e le idee…. http://www.ifood.it Read more…

MTC 46: Quiche con pollo, friggiarelli, pomodorini e scamorza – Chicken, green chiles, tomatoes and scamorza cheese quiche

Tanto per cambiare, l’altra mattina la fatina Fla si è svegliata con la febbre…. E niente, pare che questo virus ,il piccolo Castello non lo voglia proprio abbandonare. Avere una figlia di dieci anni per casa, la mattina, è una tragedia. Mentre quella adolescente nel momento in cui apre gli occhi si infila le auricolari […] Read more…

Re-cake: Torta speziata agli agrumi – Upside down winter citrus cake

Avevamo raccontato che la cuoca ha passato un febbraio tragico con un’influenza che l’aveva romanticamente abbracciata e sembrava non la volesse più abbandonare….  Non sto scherzando, l’episodio che segue è vero.  Una delle prime notti di febbraio, mentre lo staff del Re-cake (Carla, Claudia, Giulia, Ileana, Sara e Silvia) stava per divulgare il nuovo dolce […] Read more…

Peperoni arrostiti con capperi e olive – Roasted bell peppers, capers and olives

Consideriamo febbraio chiuso? Si? Ci siamo lasciati alle spalle cuoricini e mascherine? Ma soprattutto: abbiamo finito con l’influenza? La cuoca lo ha sempre saputo che febbraio è mese di influenze varie: negli uffici poca gente, nelle scuole le classi interamente decimate, per le strade qualche temerario bimbo in costume carnevalesco… dice: “Bambino da che ti […] Read more…