Month: maggio 2015

Spaghetti con datterini, pancetta di maialino nero casertano, mozzarella di bufala e basilico per MTC

La sfida di aprile MTC #47, quella sul Pan di Spagna, è stata vinta dalla Torta Matisse, uscita dalle mani di una bellissima fatina…. che però non è figlia alla cuoca…. ma la cuoca la conosce bene. E’ una fatina deliziosa, ricciaricciaricciariccia, simpatica, intelligente e sensibile ed è Campana. Che ci azzecca mò che è […] Read more…

Il gusto della Terra – Salone del Libro di Torino

Per una lettrice accanita come la cuoca, andare al Salone del libro, essere circondata dal profumo della carta stampata, vedere tutte quelle copertine colorate, invitanti, era già emozionante…. ma niente di paragonabile al momento in cui ha girato l’angolo e si è trovata davanti lo stand Ifood, dove veniva presentato “Il gusto della Terra” il […] Read more…

Il gusto della Terra…. quanto abbiamo camminato per arrivate alla meta…

…ma quante soddisfazioni!! C’era una volta una donna con la passione della cucina che, una mattina decise di aprire un blog e incontrò tante altre donne che avevano avuto la stessa idea. Ogni giorno un piccolo commento, fatto e ricevuto, intesseva una rete di rapporti che culminò con le Bloggalline, un gruppo di food blogger […] Read more…

Ciambella piña colada sofficissima – Piña colada fluffy breakfast cake

… ma poi com’è finita la storia della gita? La fatina è partita? Non è partita? E’ tornata?… E’ partita, è partita…. eccome se è partita, si è anche tornata…. Valigia pronta da una settimana, zainetto pieno all’inverosimile… “Fè scusa ma che hai in quello zainetto? Dove posso mettere il pranzo al sacco? Posso togliere […] Read more…