Month: febbraio 2017

La mia Coconut cake per il “Club del 27”

C’era una volta la cuoca che ogni mese vedeva dei piccoli capolavori apparire sul web per la sfida MTC e ogni giorno pensava: “Marò, ma questi qui sono proprio bravi, che belle cose che fanno!” e decise che voleva far parte anche lei di quel gruppo fantastico. Levò ciavatte e mantesino, si rifece il trucco, la […] Read more…

Pollo fritto alla tunisina per MTC #63

  …e dopo questo titolo, la Tunisia dichiarò guerra all’Italia… Ma cuoca mia, non lo sai che il pollo alla tunisina non si fa così? E lo so, ma il pollo lo dovevo fare fritto, dovevo fare questa variazione e ho usato delle spezie e dei profumi tipicamente nord africani… c’aggia fà? Poi io in […] Read more…

Mezzelune di frolla e cioccolato per #scambiamociunaricetta

Buongiorno a tutti, rieccoci con il nostro consueto appuntamento delle bloggalline scambiste, quando allegramente ste donne si scopiazzano una ricetta a scelta. Questo mese la cuoca è stata a casa della sua omonima Patrizia, mamma del blog Angolocottura, molto carino, con ricette fatte bene, non troppo elaborate, di vita quotidiana, come piace alla cuoca. Fra […] Read more…