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Il castello di PattiPatti
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Una cuoca, il suo principe, tre fatine e il loro Castello... ovvero ricette di vita quotidiana su come sopravvivere ad una casa, un marito ingegnere e tre figlie

 

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pattipa69

💖 Ricette di vita quotidiana per sopravvivere ad una casa 🏰, un marito ingegnere 💻e tre figlie 👰👸👩💖
💞 #ilcastellodipattipatti 💞

E niente. Quando uno prende la capata che deve far E niente. Quando uno prende la capata che deve fare una cosa a tutti i costi. Le #baguettes. Ora sono diventate il mio must do del 2026. Il primo tentativo sembrava nato bene: prima lievitazione ottima, seconda fantastica. Per la cronaca: mi sono anche regalata la teglia apposita per non far azzeccare le pagnottelle l'una all'altra. È venuto fuori un pane fantastico, profumato, croccante fuori e mollicoso all'interno. Ma non sono baguettes. Continuo a cercare altre ricette con #lievitomadre anzi, se avete suggerimenti, vi ringrazio per la collaborazione ❤️
#ilcastellodipattipatti #ilovebread #frenchbread
Il meraviglioso #panetuttobuchi , ideale per crogi Il meraviglioso #panetuttobuchi , ideale per crogiolarsi nella lentezza di un fine settimana freddo e ventoso.
La ricetta qui 👉🏻https://www.ilcastellodipattipatti.it/pane-tutto-buchi-remake/

#paneconlievitomadre #sourdoughbread #comfortfood #panefattoincasa
Questi lenti giorni di festa stanno per finire. Mi Questi lenti giorni di festa stanno per finire. Mi sono riposata, ho festeggiato, mi sono goduta con lentezza la famiglia, gli amici. Ho vissuto anche giornate intere agli arresti domiciliari sepolta sotto un piumone a vedere serie da cui non riuscivo a staccarmi. Ho impastato e dato una spolverata a macchina fotografica e blog. Ho mangiato. Tanto. Ma proprio tanto. È il momento dei buoni propositi (si, si, i soliti, sempre quelli là)
Per festeggiare l'addio a questi giorni infiniti, ho preparato le ciabatte, un pane rustico e delizioso. Molto idratato, quindi un po' impegnativo, ma niente di impossibile. La ricetta qui 👉🏻https://www.ilcastellodipattipatti.it/ciabatte-con-lievito-madre/
#paneciabatta #panefattoincasa #lievitomadre #paneconlievitomadre #sourdoughbread
Ho approfittato dei giorni di festa, non per torna Ho approfittato dei giorni di festa, non per tornare ad impastare, quello lo faccio sempre, ma per scattare un paio di foto e scrivere un po'. La ricetta qui 👉🏻https://www.ilcastellodipattipatti.it/la-focaccia-di-matilde/

#ilcastellodipattipatti #focacciabread #sourdough #lievitomadre #christmasfoods
Anche Lubijana ha il suo ponte dei lucchetti. Gli Anche Lubijana ha il suo ponte dei lucchetti. Gli innamorati dopo averlo chiuso, gettano la chiave nella #Ljubljanica per suggellare il loro #amore
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Occhio alle scale #ilcastellodipattipatti #lubiana Occhio alle scale #ilcastellodipattipatti #lubiana #slovenia #ljubljana #slovenija #trip #visitslovenia #travelphotography #photooftheday #ifeelslovenia #igslovenia #photography #travelling #instatravel #travelgram #summer2024 #instagood #love #streetart #visitljubljana #metelkova #ljubljanamoments #meandmydaughter #familyvacation
Ho detto che Lubiana è terribilmente romantica? #i Ho detto che Lubiana è terribilmente romantica?
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Una visita al #castello dal quale si gode un panor Una visita al #castello dal quale si gode un panorama incredibile, non poteva mancare. Siamo saliti con la #funicolare e poi attraverso il fresco del bosco, con una passeggiata di pochi minuti, siamo riscesi in città 
#ilcastellodipattipatti #ljubljanacastle #ljubljana #slovenia #visitljubljana #igljubljana #ljubljanamoments #visitslovenia #ljubljanacity #ljubljanskigrad #ifeelslovenia #igslovenia #ljubljanainyourpocket #slovenija #ljubljanatimes #feelslovenia #ljubljanica #ljubljanaslovenia #ljubljanacenter #ljubljanamoments #igersslovenia 
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Siamo quindi arrivati a #Lubiana città romantica, Siamo quindi arrivati a #Lubiana città romantica, colorata, bellissima. Il centro storico è relativamente piccolo e si può visitare in un paio di giorni.
#ilcastellodipattipatti #slovenia #ljubljana #slovenija #ljubljanamoments #lubianacity #visitslovenia #lubianaslovenia #igslovenia #kranj #visitlubiana #slovenja #mesto #sloveniatravel #visitljubljana #slovenka #familyvacation #vacationontheroad #romantictravel #summer2024 #summermemories
Siamo poi arrivati al castello di #Predjama, in #S Siamo poi arrivati al castello di #Predjama, in #Slovenia, il più grande al mondo costruito nella roccia. Un incanto, una favola nel verde rigoglioso del piccolo Stato
#ilcastellodipattipatti #predjamacastle #castle #postojna #slovenija #visitslovenia #predjamskigrad #travelphotography #ifeelslovenia #sloveniatravel #igslovenia #slowenien #predjamacastleslovenia #postumia #feelslovenia #loveslovenia #summer2024 #castles #roadtrip
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Questa estate abbiamo fatto un viaggio bellissimo Questa estate abbiamo fatto un viaggio bellissimo #ontheroad 
Abbiamo visitato città meravigliose, partendo da #ferrara #ilcastellodipattipatti #emiliaromagna #igersferrara #ferraracity #ferraracentro #myferrara #visitferrara #volgoferrara #ferraradascoprire #igersemiliaromagna #comacchio #labellaferrara #travelphotography #travelinmycountry #ilovemyfamily #familyvacation
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And here we go! #ilcastellodipattipatti #fiat500 # And here we go!
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A volte basta un "Ci incontriamo per un aperitivo? A volte basta un "Ci incontriamo per un aperitivo?" per ritrovarsi, confessarsi, ridere e passare qualche ora in totale serenità e relax. Ci vediamo presto al prossimo bicchiere. Vi voglio bene
#ilcastellodipattipatti #amiche #friendship #aperitivoconleamiche #friendship #instafriends #bollicine #spritztime
Dopo tanti tentativi, finalmente questi #panini al Dopo tanti tentativi, finalmente questi #panini all'olio sono venuti come dico io! Buonissimi, eccezionalmente morbidi, ideali per preparazioni sia dolci che salate. La ricetta qui 👉🏻https://www.ilcastellodipattipatti.it/panini-allolio-morbidissimi/
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Geometrie casertane #ilcastellodipattipatti #ilove Geometrie casertane
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Hanno la forma dei #kanelbullar ma al posto della Hanno la forma dei #kanelbullar ma al posto della crema alla #cannella c'è una golosissima crema di nocciole. Sono piccole #brioches golosissime e soffici, ideali per la #colazione. La ricetta, fresca fresca di giornata, qui 👉🏻https://www.ilcastellodipattipatti.it/nidi-con-crema-di-nocciole/ dove racconteremo anche cosa è successo in questi due anni di assenza dal blog. 
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La vita è una serie di cambiamenti naturali e spon La vita è una serie di cambiamenti naturali e spontanei. Non opporre loro resistenza; questo crea solo dolore. Lascia che la realtà sia la realtà. Lascia che le cose fluiscano naturalmente in avanti come sono.
(Lao Tzu)
#ilcastellodipattipatti #zen #serenità #volodellangelo #goodvibes #meditazione #ilovebasilicata #volgobasilicata #lucania #igerslucania #volgolucania #greenlifestyle #paceinteriore #ottimismo #pensieropositivo #livinginitaly #discoverlucania #touristinmyowncountry #borghiditalia
No, non è un presepe, ma un paesino meraviglioso i No, non è un presepe, ma un paesino meraviglioso incastonato sulle #dolomitilucane un piccolo gioiello da visitare connl delle belle scarpe comode.
#ilcastellodipattipatti #picoftheday #igerslucania #igersbasilicata #livinginitaly #touristinmyowncountry #visititaly #volgobasilicata #iloveitaly #borghiditalia #viaggisottolapioggia #picofitaly #volodellangelo
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