Antipasti Muffin con asparagi Rolls misti Baci di dama con mousse di mortadella gluten free Tapa con carciofi e telline Chips di parmigiano con prosciutto crudo e melone Cecina con gorgonzola Quiche con formaggio di capra, pomodoro e basilico Gazpacho con gamberi e panna acida Quiche con pollo e friggiarelli Quiche con agnello e spezie indiane Minimuffin con feta e pomodori secchi Muffin al cocco con gamberetti e zenzero Bocconcini con catalogna e frolla di fave Crostini con crema di melanzane Grissini di sfoglia Micro cupcakes con formaggio morbido e salame Fiori di zucca ripieni Mousse di prosciutto cotto Muffin agli asparagi Biscottini soffiati al formaggio Primi piatti Gnocchi fatti in casa Linguine con pesto di basilico e menta Ravioli con coccio, gambero rosso e capperi Spaghetti con carciofi e profumo di limone Riccioli con verdure di primavera e fonduta Spaghetti con datterini e pancetta di maialino nero casertano Sartù di riso alla napoletana Canederli con salsiccia e friarielli Timballino di elicoidali con melanzane Candele con ragù napoletano Spaghetti alla chitarra con gorgonzola e zucchine Maccheroni casarecci all'amatriciana gialla Tagliatelle fatte in casa al ragù Conchiglioni con ragù bianco di agnello Cappello del cardinale Pasta alla genovese Secondi piatti Terrina di carni miste Spiedini di agnello con chutney di kiwi Strudel vegano con verza e cipolle Stinco di maiale alla birra Arrosto di manzo con vellutata di porri Lapin à la moutarde Carne al ragù Carne alla genovese Tagliata di manzo Maiale avvolto nella verza Spinacino ripieno Roast-beef all'arancia Crostata di zucchine Contorni Patate al forno speziate Peperoni arrostiti con capperi, olive e crumble di pane Scarola saporita Insalata di puntarelle Sformati di zucchine Pommes soufflées (patate soffiate) Dolci Pastiera (foto Luca Grasso) Casatiello dolce Crema di caffè Hot cross buns Macarons Panna cotta cocco e caramello Crostata con panna, cioccolato e caramello Lemon cheese cake Panna cotta al cioccolato bianco e gelé di tarocchini Pane e lievitati per la scampagnata di Pasquetta Brioche rustica di Pasqua Casatiello Panini napoletani Torta al testo (con friggiarelli) Brioche cotto, timo e provola tarall 'nzogn e pepe Pretzel Focaccia di Recco Babà salato Bocconcini alle cipolle Pan di patate Grissini Crackers con farina di kamut e olive Danubio Hamburger buns Pane per tramezzini Fior di focaccia Pull apart bread Pitta ripiena con tonno e cipolle Panini al parmigiano Pagnotta mediterranea Pane tutto buchi Panini aromatici Treccia al pesto di basilico Plum cake salato con provola e salame Treccia con prosciutto e formaggio Schiacciatina saporita
Antipasti Muffin con asparagi Rolls misti Baci di dama con mousse di mortadella gluten free Tapa con carciofi e telline Chips di parmigiano con prosciutto crudo e melone Cecina con gorgonzola Quiche con formaggio di capra, pomodoro e basilico Gazpacho con gamberi e panna acida Quiche con pollo e friggiarelli Quiche con agnello e spezie indiane Minimuffin con feta e pomodori secchi Muffin al cocco con gamberetti e zenzero Bocconcini con catalogna e frolla di fave Crostini con crema di melanzane Grissini di sfoglia Micro cupcakes con formaggio morbido e salame Fiori di zucca ripieni Mousse di prosciutto cotto Muffin agli asparagi Biscottini soffiati al formaggio Primi piatti Gnocchi fatti in casa Linguine con pesto di basilico e menta Ravioli con coccio, gambero rosso e capperi Spaghetti con carciofi e profumo di limone Riccioli con verdure di primavera e fonduta Spaghetti con datterini e pancetta di maialino nero casertano Sartù di riso alla napoletana Canederli con salsiccia e friarielli Timballino di elicoidali con melanzane Candele con ragù napoletano Spaghetti alla chitarra con gorgonzola e zucchine Maccheroni casarecci all'amatriciana gialla Tagliatelle fatte in casa al ragù Conchiglioni con ragù bianco di agnello Cappello del cardinale Pasta alla genovese Secondi piatti Terrina di carni miste Spiedini di agnello con chutney di kiwi Strudel vegano con verza e cipolle Stinco di maiale alla birra Arrosto di manzo con vellutata di porri Lapin à la moutarde Carne al ragù Carne alla genovese Tagliata di manzo Maiale avvolto nella verza Spinacino ripieno Roast-beef all'arancia Crostata di zucchine Contorni Patate al forno speziate Peperoni arrostiti con capperi, olive e crumble di pane Scarola saporita Insalata di puntarelle Sformati di zucchine Pommes soufflées (patate soffiate) Dolci Pastiera (foto Luca Grasso) Casatiello dolce Crema di caffè Hot cross buns Macarons Panna cotta cocco e caramello Crostata con panna, cioccolato e caramello Lemon cheese cake Panna cotta al cioccolato bianco e gelé di tarocchini Pane e lievitati per la scampagnata di Pasquetta Brioche rustica di Pasqua Casatiello Panini napoletani Torta al testo (con friggiarelli) Brioche cotto, timo e provola tarall 'nzogn e pepe Pretzel Focaccia di Recco Babà salato Bocconcini alle cipolle Pan di patate Grissini Crackers con farina di kamut e olive Danubio Hamburger buns Pane per tramezzini Fior di focaccia Pull apart bread Pitta ripiena con tonno e cipolle Panini al parmigiano Pagnotta mediterranea Pane tutto buchi Panini aromatici Treccia al pesto di basilico Plum cake salato con provola e salame Treccia con prosciutto e formaggio Schiacciatina saporita
