Intorno al castello vi sono numerose botteghe dalle quali la cuoca Pa si serve regolarmente: messer Michele che ha carne talmente buona e particolare che tutta la città accorre per comprare; messer Augusto con tutto il suo stuolo di mogli, figli e nipoti che lo aiutano ad urlare per vendere meglio la frutta e la verdura; il sig. Gambero che non si chiama così ma ormai le fatine lo hanno ribattezzato con questo nuovo nome visto che commercia in pesce; e naturalmente il mozzarellaro, l’alchimista, il mercante di stoffe ecc ecc. Ma ce n’è una davanti alla quale la cuoca Pa passava mirando e rimirando le vetrine piene di oggetti che scatenano le fantasie della cuoca…. Ma che avete capito???? 

La bottega si chiama Non solo chef ed è gestita da due creature fatate, due sorelle diversissime d’aspetto e carattere, ma complementari. Katia è l’artista, creativa, vulcanica, piena di idee, frenetica, instancabile; Rachele invece è eterea, sofisticata, diplomatica, riflessiva, parla con una voce calma e soave che nasconde un’anima d’acciaio. Hanno invitato la cuoca Pa ad entrare nel loro antro: illuminato da tre vetrine e in ogni vetrina c’è un tavolo. Su ogni tavolo sono elegantemente esposti accessori per l’enogastronomia di ogni foggia e tipo, da quelli più conosciuti a cose che la cuoca non aveva mai visto. Al centro c’è un tavolo con delle mises en palce molto sofisticate con porcellane e acciai, cristalli e pregiati cotoni… Avete bisogno di sac à poche con bocchette particolari? Da Non solo chef la trovate! Tegami in alluminio professionali? Ce l’hanno! Coltelli, per pane, carne, pesce, suocera? Non è un problema! Coppapasta di ogni forma e dimensione? Si! Stampi per alta pasticceria? In quantità! Taglia biscotti a forma di narvalo? Come no!!! No, quelli ancora non li hanno, ma solo perchè non si è capito il narvalo che forma ha!
Non solo chef fornisce hotellerie a molte belle locande che si trovano nei dontorni del castello, ma vende anche ai viandanti che vogliono fare un regalo sofisticato, originale o alle castellane che per anni hanno cercato lo stampo per l’amor polenta e l’hanno trovato solo lì.

Le prossime ricette verranno presentate in questi bellissimi piatti di porcellana forniti da Katia e Rachele di Non solo chef .

    
                                     

 


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28 Comments on Nuova collaborazione: Non solo chef – Caserta

  1. SimoCuriosa
    26 Novembre 2012 at 10:35 (6 anni ago)

    ohhhh visto? che poi alla fine… arrivano e chi ti ferma più??
    un baScio e buona settimana
    (ancora sono rintontita…aspettami eh…)
    -__-

    Rispondi
  2. Donatella Clementi
    26 Novembre 2012 at 10:44 (6 anni ago)

    Ma che splendida collaborazione!! Complimenti a te e a Non solo chef !! Felice giornata :*

    Rispondi
  3. Marzia
    26 Novembre 2012 at 10:57 (6 anni ago)

    Complimentissssssimi !!! Che belle porcellane…In bocca al lupo per tutto!! Baci baci e a prestissimo !!

    Rispondi
  4. Ely
    26 Novembre 2012 at 10:58 (6 anni ago)

    Ma guarda che sono veramente spettacolari, cuochina Pa! Sono forme accattivanti e chissà che bello averle in tavola!! Bravissima tesoro 😀 Un abbraccio!!

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      26 Novembre 2012 at 15:56 (6 anni ago)

      Ely mi credi? Sto impazzendo per la chiocciola e la fondina… mamma quanto mi piacciono!!! un bascio!

      Rispondi
  5. Federica
    26 Novembre 2012 at 11:46 (6 anni ago)

    Che bella collaborazione! Complimenti!

    Rispondi
  6. Lory
    26 Novembre 2012 at 12:03 (6 anni ago)

    Complimenti!!! Collaborazione stupenda!!! :o)

    Rispondi
  7. Paola Bacci
    26 Novembre 2012 at 13:56 (6 anni ago)

    Meravigliose queste porcellane!!! Complimenti per la splendida collaborazione!!! Baci e buona serata

    Rispondi
  8. Ketty Valenti
    26 Novembre 2012 at 14:17 (6 anni ago)

    Complimenti porcellane davvero raffinate ed originali insieme,ottima collaborazione! buon lavoro cuochina!
    Zagara & Cedro

    Rispondi
  9. Roberta
    26 Novembre 2012 at 14:25 (6 anni ago)

    Ma a me serve troppo il taglia biscotti a forma di narvalo!!! Il coltello per la suocera no perchè fin qui mi pare che andiamo d'amore e d'accordo 😉
    Scherzi a parte, complimenti per questa bella collaborazione, è bello avere gli strumenti giusti per lavorare e begli oggetti per presentare i frutti delle proprie fatiche 🙂
    Baci Patty

    Rispondi
    • Roberta
      26 Novembre 2012 at 14:25 (6 anni ago)

      P.S. Che bella questa pioggia di stelle sul castello!

      Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      26 Novembre 2012 at 16:21 (6 anni ago)

      Poverina, anche io adoro mia suocera, mai sai com'è, non è da tutti! in effetti presentare i piatti in queste nuove porcellane sembra abbiano un gusto diverso! Hai visto? Nevica! L'ho pizzicato da Iolecal. un bascio!!

      Rispondi
  10. Piovonopolpette
    26 Novembre 2012 at 14:58 (6 anni ago)

    Che belli che sono, complimenti a Non solo Chef e a te che collabori con loro ora 😀

    Rispondi
  11. Reneesme
    26 Novembre 2012 at 15:17 (6 anni ago)

    Che meraviglia Patty, una fantastica collaborazione. M'immagino già come presenterai i tuoi piatti!
    Un bacione!

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      26 Novembre 2012 at 16:22 (6 anni ago)

      Grazie Renée, domenica abbiamo cucinato ( in realtà domenica ha fatto tutto mio marito) e fatto le foto nelle nuove porcellane… ma che belle!!! Un bascio!!

      Rispondi
  12. Michela
    26 Novembre 2012 at 16:25 (6 anni ago)

    bellissime!!! i piatti, soprattutto!
    Ma tu sei di Caserta, Pà?

    Rispondi

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