Questo, almeno fino a settembre, è l’ultimo post che la cuoca scrive… parte! Le valigie sono pronte, praticamente chiuse. Dopo domani mattina la cuoca, il principe e le tre fatine partiranno per Creta (grazie Vaty per tutti i suggerimenti!), dove il gineceo di famiglia andrà in giro per spiagge e taverne, mentre il principe, in qualità di ingegnere, dovrà sorbirsi tutte le presentazioni del congresso…. La dura vita delle persone con la testa sulle spalle!!! Fra una settimana saranno di nuovo qui, ma dopo un paio di bellissime lavatrici ripartiranno alla volta della Romagna dove non c’è connessione… quindi a questo punto la cuoca si è organizzata un paio di post programmati tanto per non essere dimenticata e poi a settembre ci rivediamo.
Prima di partire, però, la cuoca ci tiene tanto a partecipare ad un giveaway. E’ il giveaway di una dolcissima amica, creatura soave e delicata, lei si definisce: una piccola mora che cresce nascosta tra contorti e spinosi cespugli, nel silenzio placido di un raggio di sole; invece penso che quel raggio di sole placido e silenzioso sia proprio lei. Accompagna le sue meravigliose ricette con un racconto poetico e leggero, ma che pesa come un macigno quando ci si sofferma a carpirne il significato.
Ely questo è il mio pensiero per te, delle roselline dolci e fragili, come sei tu, fatte con ingredienti facilissimi ma che bisogna trattare con delicatezza, altrimenti il risultato non è quello sperato. Spero che il raggio di sole torni a splendere sul tuo cammino, ti voglio bene amica mia e ti ringrazio di ogni parola che hai scritto sul tuo blog, sul mio e altrove…..

 

Questo dolce non è mio ma di Martha Stewart, quindi se dovesse passare di qui e dichiararne la maternità, alzo le mani!
In ogni caso è il dolce che faccio più frequentemente quando all’ultimo secondo mi chiedono un dolcino da portare… ed è sempre un gran successo.

INGREDIENTI:

270gr di farina
250gr di panna fresca da montare
30gr di latte
180gr di zucchero
1/2 bustina di lievito
3 uova
gocce di cioccolato
zucchero a velo
pizzichino di sale

PROCEDIMENTO:

Accendere il forno a 180°. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero,  lievito, sale,). Montare la panna bella soda. Unire un uovo alla volta, amalgamandolo con una frusta a mano per evitare che si smonti. Unire i due composti aggiungendo un pò di latte se dovesse risultare troppo sodo. Aggiungere le gocce di cioccolato. Versare il composto o in uno stampo a ciambella o in 12 stampini. Infornare a temperatura per 35 minuti (fare la prova stecchino perchè quasi sempre non bastano, ce ne vogliono 5 o 10 in più, dipende dal forno e dalla quantità di latte aggiunta. Sfornare e quando sono freddi cospargere con zucchero a velo.

 

 

 

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40 Comments on Di rose con panna, giveaway e valigie pronte

  1. Rosalba Lombardi
    20 Giugno 2013 at 18:25 (6 anni ago)

    Queste le devo proprio provare sono bellissime e sicuramente deliziose 🙂 Buona vacanza e tanti bacini 🙂

    Rispondi
  2. Giovanna Bianco
    20 Giugno 2013 at 18:28 (6 anni ago)

    Buona vacanza!!!! Ci lasci con delle rose fantastiche, belle e buone. Complimenti.

    Rispondi
  3. Gabila Gerardi
    20 Giugno 2013 at 18:42 (6 anni ago)

    Ma un raggio di sole placido e silenzioso sei tu…..ma forse silenzioso no…perchè tu parli…e anche tanto ma questo non guasta perché quello che dici ha sempre senso..un senso inappellabile!
    Divertiti tra sabbia e ombrelloni e bacia Creta anche per me!
    Buone vacanze.
    Gabila

    Rispondi
  4. Ely
    20 Giugno 2013 at 18:43 (6 anni ago)

    Dolcissimo tesoro mio… il tuo pensiero mi ha commossa. Anche se non avevo richiesto ricette tu me ne hai donata una, e questo gesto è qualcosa che porterò nel cuore come non mai. <3 Che bellissimo cielo hai nel cuore, che lucente anima. Dici che sono ingredienti semplici ma… trovo che insieme creino qualcosa di davvero speciale. Perchè in fondo, nelle rose, è ciò che di più semplice hanno a renderle così uniche, così differenti da tutti gli altri fiori: il loro profumo, non solo sofisticato ma d'amore. Vero amore. Tu sei come loro, tesoro.. tra milioni di fiori ti distingui per il tuo stupendo profumo di vita, d'amore per ogni respiro, insegnando a tutti cos'è la passione per l'esistenza. GRAZIE, GRAZIE IMMENSAMENTE AMICA MIA!!! <3 <3 TI VOGLIO UN GRAN BENE!!

    Rispondi
  5. Michela
    20 Giugno 2013 at 18:48 (6 anni ago)

    Ciao Patty!!! buonissime vacanze…riposati e rilassati…
    Un abbraccio grande grande!!

    Rispondi
  6. Luca Monica
    20 Giugno 2013 at 18:59 (6 anni ago)

    Tesoro ti auguro di trascorrere delle vacanze magnifiche!!!!
    Ti lascio un abbraccio grande grande per tutto il castello…
    Ma che buone queste roselline….

    Un bacione grande
    monica

    Rispondi
  7. Valentina
    20 Giugno 2013 at 20:25 (6 anni ago)

    Patty, sei dolcissima… Ely sarà davvero contenta di questo splendido post e di queste roselline deliziose <3 Buon viaggio, divertiti e rilassati… mi mancherai, torna presto… anche per un salutino veloce! Ti abbraccio con tanto affetto <3 :**

    Rispondi
  8. Giovanna vanna
    20 Giugno 2013 at 20:51 (6 anni ago)

    le proverò anche io, e sicuramente saranno buonissime!ma lo sai che ti invidio un po? solo un pochino però ,ti auguro con tutto il cuore una buona vacanza e fatti una nuotata in piu anche per me perchè mi sa che il mare io non lo vedrò proprio quest'anno! un bacio, ci sentiamo a settembre!

    Rispondi
  9. valeria fusco
    20 Giugno 2013 at 21:45 (6 anni ago)

    Patty … e così vai via ( come diceva una canzone di Baglioni) .
    Beh Creta è una meravigliosa destinazione, che fortuna che il principe sia impegnato in cotanti congressi, pensa se fosse dovuto andare a Pontecagnano ( senza offesa per Pontecagnano).
    Un bacio a tutti voi.
    Dolcino come sempre invitante !

    Rispondi
  10. Cinzia
    20 Giugno 2013 at 22:08 (6 anni ago)

    Cara Pa, una ricetta davvero bella, (e buonissima, non ho dubbi perché molto simile ad una che faccio spesso e con successo, appunto), ma non solo, speciale perché è un piccolo fiore per Ely 🙂
    buona vacanza!!!

    Rispondi
  11. Sandra dolce forno
    21 Giugno 2013 at 4:36 (6 anni ago)

    Buone vacanze carissima Patty!
    Come vorrei avere uno di questi dolcetti ora per la mia colazione!
    Un bacione!

    Rispondi
  12. mimma
    21 Giugno 2013 at 4:42 (6 anni ago)

    BUONE VACANZEEE!!!! mi mancherai….mi mancheranno i tuoi esilaranti racconti pieni di vita reale, mi mancheranno le tue ricette, ma sono immensamente felice che tu possa godere di una vacanza così bella e così lunga. Un bacione e uun abbraccio per te e la tua meravigliosa famiglia. Sarò quì, spero, quando tornerai.

    Rispondi
  13. paneamoreceliachia
    21 Giugno 2013 at 5:36 (6 anni ago)

    Noooo!!! Dispiacere: tutta l'estate senza le avventure del castello…vabbè con rassegnazione e un pò di invidia ti lasciamo andar via.
    Buone vacanze cara Patty! Baci, Ellen

    Rispondi
  14. Elena Valentini
    21 Giugno 2013 at 5:55 (6 anni ago)

    Buone vacanze….mi mancherà la tua grande simpatia!
    Elena

    Rispondi
  15. e il basilico
    21 Giugno 2013 at 6:23 (6 anni ago)

    Evvai, le valige sono pronte e si parte per Rimini vero?! Ti scoverò Patty Patty 😉 Baci e a prestissimo

    Rispondi
  16. sandra sonoio
    21 Giugno 2013 at 7:15 (6 anni ago)

    Allora, io ho due o tre cosine da dire: intanto goditi lo strameritato riposto a Creta e lascia che l'ingegnere faccia l'uomo con la testa sulle spalle. poi, come ci puoi lasciare così? tu devi almeno collegarti a feisbuc per farci sorridere, come facciamo senza la tua allegra ironia? a parte le battute: rilassati, riposati e fai fare la babysitter ai tuoi!
    baci e a prima possibile
    Baci, enormi
    Sandra

    Rispondi
  17. Elisa Cima
    21 Giugno 2013 at 7:57 (6 anni ago)

    Patty!!! Buone vacanze!!!! Poi ti aspetto quando arrivi in Romagna,così ci conosciamo!!
    Un abbraccio!!!

    Rispondi
  18. Miky
    21 Giugno 2013 at 8:28 (6 anni ago)

    Buone vacanze cara Patty, divertiti a Creta e in Romagna 😉
    Un bacio.
    Miky

    Rispondi
  19. Roberta
    21 Giugno 2013 at 9:19 (6 anni ago)

    No, aspè, 'ndo vai, e me lo dici così???? ma sei matta??? Vuoi farmi morire di crepacuore??? A settembre??? Ma non è possibile, e io, e noi, come facciamo fino a settembre????? DISPERAZIONE!!!!!

    Rispondi
  20. SimoCuriosa
    21 Giugno 2013 at 9:28 (6 anni ago)

    ma daiiiiiiiiiiiiiiiiiii te ne vai ???
    e io ? come faccio???
    ufff cattivaaaaaaaaaaaaaaaa

    Rispondi
  21. Dani
    21 Giugno 2013 at 11:01 (6 anni ago)

    E vai! La vacanza ci vuole. E poi mi raccomando al ritorno aggiornami su tutto che io a creta ci vedo ad agosto 😀
    La ricetta me la scrivo ma per ora il forno è andato in vacanza (a meno che non mi vangano attacchi di insonnia che mi costringano a stare alzata di notte e a non avere niente da fare…)
    Bacioni e buona vacanza!!!!!

    Rispondi
  22. giovanna pisano
    21 Giugno 2013 at 14:26 (6 anni ago)

    Patty buone vacanze a te ed alle fatine,anche io domani parto verso la sicilia ,staro' poco presente nel mio e nei vostri blog 🙁
    forse una pausa ogni tanto è quello che ci vuole,un abbraccio 🙂

    Rispondi
  23. Roberta
    21 Giugno 2013 at 15:42 (6 anni ago)

    Cuoca Pa auguro a te e a tutto il castello delle splendide vacanze!!! io devo attendere ancora un mese, la piccola non ha ancora finito la scuola (svizzera) e la grande è in Inghilterra (beata!!!), poi parte la piccola tutta sola per il campo estivo (in svizzera!!) e quindi fino a fine luglio faccio solo servizio taxi!!!! :))
    Un abbraccio!

    Rispondi
  24. Cristina D.
    21 Giugno 2013 at 16:29 (6 anni ago)

    Patty, buone vacanze a tutto il gineceo e divertitevi ! Ti aspetto a settembre
    Un abbraccione

    Rispondi
  25. Ketty Valenti
    21 Giugno 2013 at 18:28 (6 anni ago)

    Ci lasci con qualcosa di delizioso,scusa la mia assenza,rilassati in grecia e buon relax….ci si sente a Settembre!
    Z&C

    Rispondi
  26. la cuoca Cialtrona
    21 Giugno 2013 at 20:08 (6 anni ago)

    Bellissimo il dolcino! Buone vacanze, portaci tante ricette cretesi…

    Rispondi
  27. Vaty ♪
    21 Giugno 2013 at 21:56 (6 anni ago)

    Tesorooooooo buonissime vacanze! Salutami Creta e fai lavorare la reflex!! Così l'ingegnere non sarà il solo a lavorare;)))
    Felicissima per te tesoro !
    Bellissima la dedica alla dolce Ely, tra la mie preferite. Mi metto sotto a preparare anch'io qualcosa x lei ☺❤

    Rispondi
  28. Simona
    22 Giugno 2013 at 5:19 (6 anni ago)

    bellissime queste rose e buone vacanze Patty! Creta è bellissima se potete andate alla spiaggia di Baloos una meraviglia ! un abbraccio e a presto!

    Rispondi
  29. Piovonopolpette
    23 Giugno 2013 at 9:52 (6 anni ago)

    Bellissime queste roselline Patty! Ci mancherai, ma vi auguro una buona e rilassante vacanza! Un abbraccio!

    Rispondi
  30. Anna
    24 Giugno 2013 at 20:26 (6 anni ago)

    Patataus ma tu non puoi andare a Creta e non dirmi nulla! Raccontami dove siete, che fate, tutto! vedo che sei una spacciatrice, brava, mi ci devo mettere anch'io! buone vacanze e ci sentiamo a settembre :*

    Rispondi
  31. Sabrina
    25 Giugno 2013 at 6:33 (6 anni ago)

    Ciao tesoro, buone vacanze a te e alla principessa!!!
    Un abbraccio grande, ciao!!

    Rispondi
  32. Marzia
    25 Giugno 2013 at 15:11 (6 anni ago)

    Ciao dolce Patty!! Buone vacanze !!! Un bascioneeeeeeeeee

    Rispondi
  33. Marzia
    25 Giugno 2013 at 15:12 (6 anni ago)

    Arrivederci dolce Patty !! Buonissime vacanze !!
    Bascioniiiiiiii

    Rispondi
  34. Zonzo Lando
    26 Giugno 2013 at 15:00 (6 anni ago)

    Cuoca Patty ti auguro delle strepitose vacanze!! Ci rileggiamo fra un po' e sono sicura che avrai da raccontarne di belle!!! Un abbraccio e dvertitevi 🙂

    Rispondi
  35. Enrica - Vado...in CUCINA
    26 Giugno 2013 at 17:35 (6 anni ago)

    ciao Patti buone vacanze 😉 aspetterò le tue ricette programmate e ancora di più il tuo ritorno a presto

    Rispondi
  36. edvige
    26 Giugno 2013 at 21:28 (6 anni ago)

    Buone vacanze cara divertiti e raccontaci quando torni ciaoooo

    Rispondi
  37. Cristiana Beufalamode
    27 Giugno 2013 at 22:56 (6 anni ago)

    Goditela…e tu che ti lamenti che non parti mai!!! Riposati e ridi!! Un bacio cri

    Rispondi

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