Abbiamo detto in altre occasioni che la cuoca Pa e il principe Fa non festeggiano San Valentino. Non perchè siano due vecchi acidi, ma perchè ci sono tutti gli altri 364 giorni disponibili per festeggiare il loro amore (mamma mia che piccionaia romantica e stucchevole!). Ma le fatine si stanno preparando a San Valentino da mesi: la fatina Fe, la più grande ha aperto un punto scommesse puntando su chi le avrebbe fatto il regalo più bello (in confidenza: si è un pò montata la testa, ma non glielo dite…), inoltre essendo consumista in erba, ha consigliato il padre su quale bracciale visto in tv avrebbe dovuto comprare alla consorte. La fatina Fla, più romantica sognava un risveglio in un letto di rose, pioggia di cioccolatini e serenate sotto al balcone. La fatina Ma, non si è espressa meglio, ma essendo una gran golosona si sarebbe accontentata anche solo della pioggia di cioccolatini.
A questo punto la cuoca Pa, non poteva lasciare le piccoline senza un pensiero romantico. Quindi questa mattina dopo averle consegnate nelle mani di maestre e professoresse è tornata a casa e ha preparato dei frollini molto romantici.

 

INGREDIENTI (PER CIRCA 50 BISCOTTI:

300gr di farina
100gr di burro
130gr di zucchero
2 uova
la scorza di mezzo limone grattugiata
qualche goccia di essenza di vaniglia
1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO:

Lavorare prima il burro con lo zucchero, aggiungere la farina, il sale, la vaniglia e la buccia del limone. Quando tutto è bello bricioloso, disporre a fontana e battere le uova nel centro. Amalgamare velocemente gli ingredienti, fare un bell’impasto e metterlo nel frigo avvolto con la pellicola. Dopo una mezz’oretta accendere il forno a 180°, stendere l’impasto sulla spianatoia leggermente infarinata e ritagliare dei cuoricini alti 5mm. Infornare a temperatura per 10′. Sfornare, far raffreddare e decorare a piacere.
Alcuni li ho decorati con questa glassa colorata con pochissimo colorante pesca, altri con la pasta da zucchero, altri ancora con della codette rosa e fuxia.

 

 

AUGURI A TUTTI I VALENTINI E ALLE VALENTINE DEL BLOG

 

 

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34 Comments on Frollini di San Valentino

  1. Valentina
    14 Febbraio 2013 at 17:13 (6 anni ago)

    Ciao Patty! 🙂 Che dolci le tue fatine e questi biscotti sono bellissimi e golosi! Complimenti! 🙂 Ti abbraccio, buona serata! :* P.s.: finalmente ce l'ho fatta a pubblicare un post 😉

    Rispondi
  2. Roberta
    14 Febbraio 2013 at 17:47 (6 anni ago)

    Beh, saranno pure costrette a stare ore immobili a reggere il lenzuolo bianco delle foto, però qualche soddisfazione a queste Fatine non manca davvero 😉
    Baci Patty!!!!

    Rispondi
  3. Una Fetta Di Paradiso
    14 Febbraio 2013 at 18:09 (6 anni ago)

    Mi sento chiamata in causa e ti ringrazio Pa. I tuoi biscotti (soprattutto quelli viola) sono fantastici!
    Buona serata e grazie!
    Vale

    Rispondi
  4. Vaty ♪
    14 Febbraio 2013 at 18:21 (6 anni ago)

    mamma mia.. Patty Pa, sei una maga meravigliosa.. dolce dolce.. ^_^
    stasera voglio leggermi la tua seconda puntata.. ma non ora, stasera, con calma cosi mi godo tutto il post!
    (sono ancora in ufficio !! mannaggia a me. altro che san valentino o mamma perfetta! ma ora prometto che chiudo e scappo!!)

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      15 Febbraio 2013 at 10:41 (6 anni ago)

      Via dalla piccolina, avanti, su!! E' difficile la vita di una mamma professionista… coraggio! Un bascio!

      Rispondi
  5. Alessandra
    14 Febbraio 2013 at 19:46 (6 anni ago)

    Mi piace il rosa delicato delle codette colorate…anch'io ieri non ho festeggiato,mio marito poverino mi ha portato i Lindor e poi ha passato tutta la serata senza cena alla toilette 🙁 che romantico vero??

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      15 Febbraio 2013 at 10:42 (6 anni ago)

      Uh, porello!!! Mi dispiace… sarà per il prossimo festeggiamento, qualunque esso sia! Un bascio forte forte!

      Rispondi
  6. Andrea
    14 Febbraio 2013 at 20:08 (6 anni ago)

    Che fortuna che hanno le tue fatine ad avere una fata cuoca come te… Deliziosi i tuoi frollini!

    Rispondi
  7. lalexa
    14 Febbraio 2013 at 21:17 (6 anni ago)

    che magia questi biscotti!sei una mamma splendida..non smetterò mai di dirtelo Patty!:)bacione

    Rispondi
  8. Cristina D.
    15 Febbraio 2013 at 8:42 (6 anni ago)

    Patty, sono adorabili le tue fatine e tu molto premurosa e pure ironica (che è una bella dote). Chissà che contente saranno state nel trovarsi davanti dei biscotti cosi romantici

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      15 Febbraio 2013 at 10:45 (6 anni ago)

      Si, sono state felicissime… infatti hanno deciso di decorarle con una loro collanina per le foto e la grande ne ha portati un bel pò a casa della sua amichetta Valentina! Un bascio!

      Rispondi
  9. Berry
    15 Febbraio 2013 at 8:55 (6 anni ago)

    Patty Piccioncina e le 3 innamorate! 🙂 Mi pare proprio una bella favola da raccontarci con i postumi di SV…ognuno i suoi postumi! Io mi sono fatta un bel pianto prima di dormire!
    Un abbraccio, bellissimi biscotti!

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      15 Febbraio 2013 at 10:46 (6 anni ago)

      Berry nessun uomo merita le tue lacrime, nessuno! Va bene il pianto liberatorio ma non quello pieno di sofferenza! Spero che sulla tua strada si presenti un uomo speciale che ti renda felice come meriti! Ti abbraccio forte forte!

      Rispondi
  10. Antonella
    15 Febbraio 2013 at 12:49 (6 anni ago)

    Ciao PattyPa, che meraviglia questi biscottini a cuore! Chissà come sono state contente le fatine. Buon fine sttimana!

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      18 Febbraio 2013 at 9:30 (6 anni ago)

      Sono state molto contente… anche perchè alcune decorazioni le ho fatte con loro! Un bascio!

      Rispondi
  11. Piovonopolpette
    15 Febbraio 2013 at 15:28 (6 anni ago)

    Ohhhh come sei tenera Patty! Che bella idea per le tue bambine 🙂 Buon San Valentino a voi! Un abbraccio!

    Rispondi
  12. Luca Monica
    15 Febbraio 2013 at 16:38 (6 anni ago)

    Anche io non amo san Valentino….e non lo abbiamo mai festeggiato…forse qualche pazzetto i primi tempi ma poi nulla più…. le tue fatine sono uno spettacolo…proprio come i cuoricini che hai sfornato…. Per fortuna le mie sono ancora piccole….non potrei farcela!!!!!!!!

    Un abbraccio forte forte e buon week end
    Monica

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      18 Febbraio 2013 at 9:33 (6 anni ago)

      No, noi mai, manco da fidanzati…. Figurati se con le mani che hai tu non riesci a sfornare due frollini semplici semplici! Un bascio!

      Rispondi
  13. Miele e Vaniglia
    15 Febbraio 2013 at 21:01 (6 anni ago)

    Che tenere e dolci le tue fatine e i tuoi cuoricini sono deliziosi. Bacio
    Rosalba

    Rispondi
  14. Mamma Angela
    17 Febbraio 2013 at 9:04 (6 anni ago)

    ma che romantici e assortiti i tuoi frollini-cuoricini!!!!!!!!!!!! anche tu creatività da vendere, un abbraccio <3<3<3<3

    Rispondi
    • ilcastellodipattipatti
      18 Febbraio 2013 at 9:35 (6 anni ago)

      Inzomma… ogni tanto vedo dele cose in giro che ci lascio gli occhi! Grazie e un bascio!

      Rispondi
  15. valeria fusco
    18 Febbraio 2013 at 7:31 (6 anni ago)

    Biscottini bellissimi. Un bacio alla famiglia di foodblogger(s)

    Rispondi
  16. e il basilico
    18 Febbraio 2013 at 7:37 (6 anni ago)

    Patty, sono troppo belli questi biscottini! Li voglio fare anch'io, per quando vengono le mie amiche a trovarmi. Tanti baci

    Rispondi

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