Agli inizi degli anni ’90 uscì un film molto bello, di Neil Jordan, “La moglie del soldato”, molto serio dove si parlava di IRA e omosessualità, molto commovente. Sono quasi quattordici anni che al piccolo castello si gira sempre lo stesso film “La moglie dell’ingegnere” (ed eccole, tutte le mogli e compagne di ingegneri che […] Read more…
Ogni tanto la cuoca torna bambina… non nel senso che gioca con le bambole, quello lo fa ogni giorno con la fatina Ma e capisce che l’età non c’è più. Nel senso che fa dei tuffi nel passato e spesso riemerge da quei ricordi con delle cose buone. Chi conosce la cuoca, nel leggere quanto […] Read more…
… e come ogni anno ecco che le stanze del Castello si svuotano: i padroni di casa caricano le loro masserizie sul carrettino e partono alla volta della dimora estiva, con i servitori, le dame di compagnia, le nobili rampolle di famiglie amiche… vanno via tutti, o quasi. Io, come al solito rimango qui, a […] Read more…
Questa del 4cooking Parmigiano Reggiano è una bellissima sfida… 4 ingredienti fra cui il Parmigiano… Siamo in estate, c’è bisogno di freschezza… e allora cominciamo con delle chips di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi con semi di papavero che accolgono il più classico degli antipastI: prosciutto e melone, con una leggerissima grattata di zeste di […] Read more…
Nella strada dove si trova il Castello esistono varie botteghe dove la cuoca e suo marito vanno a rifornirsi. Nell’arco degli ultimi anni, i vari bottegai hanno sviluppato un piacere estremo alla vista dell’ingegnere, bilanciata da una sorta di antipatia feroce per la cuoca, combattuta con armi molto personali. Per esempio, Ago, il verdummaio, quando […] Read more…
Quando la cuoca era bambina, ancor prima di andare a scuola, amava la geografia, ma non lo sapeva. Sulla scrivania del suo papà, dove lei disegnava, c’era un posacenere molto grande con tantissime scatoline di cerini, tutte raffiguranti luoghi noti di varie nazioni. C’era la Tour Eiffel, la fontana di Plaza Major di Madrid, la […] Read more…
Stiamo facendo gli esami di terza media…. si tutti li stiamo facendo, non solo la fatina adolescente… Lunedì abbiamo fatto il tema di italiano e ieri la prova di matematica…. e star dietro ad un’adolescente in settimana di esami non è uno scherzo: la mattina si alza, arrabbiatissima, perchè non sa niente, giustamente fa colazione […] Read more…
Il blog della signora Chiara Passion compie due anni!!! Stai combinando un altro dei tuoi pasticci…. Perchè cuoca, non si chiama Chiara di nome e Passion di cognome? No, gioia, lei si chiama Enrica Però tu sei andata avanti mesi chiamandola Chiara Eh, e per mesi ho sbagliato, vabbuò? Marò come sei permalosa…. allora, il […] Read more…
Quando non leggo o non scrivo, la cuoca mi concede di vedere un pò di tv…è vero, mi distrae, ma non fino in fondo. A me piacerebbe vedere un bel film, una bella fiction a puntate, un quiz, un bel contenitore tragico del pomeriggio in cui ti riassumono tutti i dettagli degli omicidi compiuti negli […] Read more…
La cuoca una ne pensa e cento ne fa… Un giorno mi dice: “Narratore mio, che ne diresti di prenderti una settimanella di vacanza? E’ un sacco di tempo che non te ne vai.. fattela una passeggiata!” Read more…
La sfida di aprile MTC #47, quella sul Pan di Spagna, è stata vinta dalla Torta Matisse, uscita dalle mani di una bellissima fatina…. che però non è figlia alla cuoca…. ma la cuoca la conosce bene. E’ una fatina deliziosa, ricciaricciaricciariccia, simpatica, intelligente e sensibile ed è Campana. Che ci azzecca mò che è […] Read more…
Per una lettrice accanita come la cuoca, andare al Salone del libro, essere circondata dal profumo della carta stampata, vedere tutte quelle copertine colorate, invitanti, era già emozionante…. ma niente di paragonabile al momento in cui ha girato l’angolo e si è trovata davanti lo stand Ifood, dove veniva presentato “Il gusto della Terra” il […] Read more…
…ma quante soddisfazioni!! C’era una volta una donna con la passione della cucina che, una mattina decise di aprire un blog e incontrò tante altre donne che avevano avuto la stessa idea. Ogni giorno un piccolo commento, fatto e ricevuto, intesseva una rete di rapporti che culminò con le Bloggalline, un gruppo di food blogger […] Read more…
… ma poi com’è finita la storia della gita? La fatina è partita? Non è partita? E’ tornata?… E’ partita, è partita…. eccome se è partita, si è anche tornata…. Valigia pronta da una settimana, zainetto pieno all’inverosimile… “Fè scusa ma che hai in quello zainetto? Dove posso mettere il pranzo al sacco? Posso togliere […] Read more…
A febbraio il principe e la cuoca hanno ricevuto la comunicazione attesa e temuta della gita della fatina adolescente… oggi poi non si chiama più gita scolastica ma si chiama Viaggio d’Istruzione (con le maiuscole) forse perchè pensano che così i ragazzi guardino con più attenzione il patrimonio artistico che stanno visitando e non approfittino […] Read more…
Abbiamo già detto mille volte che grazie al blog la cuoca ha conosciuto persone meravigliose… poi un giorno, una di queste persone meravigliose le ruba una ricetta…. ohibò, ma come si permette? Come solo ha osato? E ora che si fa? Si fa che per dispetto ne rubiamo una anche noi! Gliela facciamo vedere noi […] Read more…